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 Lullaloo【ララルー♪】真夜中のおかしやさん。・・・精油を入れた、ココロとカラダにやさしいおかし。
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プロフィール

さわむらみお

Author:さわむらみお
たまごや乳製品や白砂糖をつかわずに
香るおかしをつくっています。

素材本来の味を引き立て、力を引き出すために
素直に、やさしく、丁寧につくっています。

しのばせている精油は、
グレードが高く、飲用可能で
「食品添加物」と指定されている
とても純粋でパワフルな精油です。
香りの成分が心にも身体にもダイレクトに働き、
魔法をかけてくれます。

Lullaloo(ララルー)という名前は、
子守歌をイメージしています。
子守歌のような安心感とあたたかさを
おかしと一緒にお届けできたら、
と思っています(=´∀`=)


twitter ID @lullal00


そのほか、手仕事もいろいろと☆
お裁縫とか、
アロママッサージ
(レインドロップ・ニューロオリキュラー)とか。

ネコが大好き♡ω♡

メッセージはこちらのメールフォームから
おねがいします♪

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ネコ温度計
 コールラビ。
2013/03/28..Thu..01:21


去年の11月にスカウトしたコールラビが

ラビー!

お花つけてる〜〜〜〜〜〜〜〜(∩´∀`∩)


ラビーのお花。

かわい〜〜〜〜〜〜〜(嬉´Д`嬉)





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 踊り子さん。
2013/03/26..Tue..00:59




ホトケノザと似てるけど、
これは
ヒメノオドリコソウ。
かわいいなぁ(#^.^#)


蜜、すいたいなぁ(#^m^#)



***************************************************

3月の桜づくしのおかしセット、ご注文受付中でーす!
くわしくは→コチラ←をご覧ください(=´ω`=)


(∩゚∀゚)∩< いつもありがとうございます♪




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 手前みそ。
2013/03/16..Sat..23:37


3/13。

毎年恒例の手前みそを仕込みました〜〜〜〜〜〜〜 (・∀・)ノ
今年は、

こうじ。

麦こうじと玄米こうじでそれぞれ5kgぶん!!


まずは、大きなお鍋で

大豆、煮る。

やわらか〜くなるまでおまめさんをじっくり煮まーす\(^o^)/
アクをとりながら、差し水しながら、
ゆっくりゆっくりていねいに。


今回のおまめさんは、北海道産の「とよまさり」
やさしい甘さのおいしいおまめさん♪


・・・で

柔らかくなった大豆を〜。

やわらかくなったおまめさんを


ひたすら、

つぶす!つぶす!つぶすっ!

つぶしますっ\(^o^)/



もうそれはそれはひたすら、、、

どーんとやまもり。

ドーーーーーーーーン\(^o^)/


で、これと、こうじと塩を混ぜたものをまぜて
ぎゅぎゅぎゅっと容器に詰め込みまーす\(^o^)/


今年は、

ほうろう容器。

容器を新調しました\(^o^)/
ほうろうの容器、いいかんじいいかんじ\(^o^)/


麦こうじでつくったおみそは、やさしく甘めのおみそに。
玄米こうじでつくったおみそは、まろやかなおみそに。
麦こうじは比較的発酵がはやめで、
玄米こうじはちょっとゆっくり。


手前みそ、ちょっと手間ひまかかるんだけど、やることはか〜んたん!
ていねいな手作業と、時間をじっくりかけてできあがる感じがだいすきで、
もう、ね、なにしろおいしいのっ。+゚(*´∀`*)。+゚
夏がくるころにできあがり( ´艸`)タノシミタノシミ♪


そうそう!
手前みそといえば、コレっ!!



だいすきな森ゆにさんのかわいいうた♪
おみそつくりながら、ずっとこの歌が頭の中でループしてました(=´∀`=)


みそ みそみそ てまえみそ〜〜〜〜〜♫



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 はるるるる♫
2013/03/15..Fri..23:52


春ですねぇ♪



こういうささやかな野草がだいすきなんです(#^o^#)
かわいいなぁ、トウダイグサもよもぎも♫




桜づくしの春爛漫なおかしセット、

桜パウンドケーキ。

ご注文受付中です!!

くわしくは、コチラへ〜*


sakuracookiesmile.jpg








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 ☆真夜中のおかしやさん。2013年 3月編☆
2013/03/06..Wed..17:50


おまたせいたしました〜( ゚∀゚)=3

3月のおかしセットのおしらせでっす♪


今月は桜づくし!!


まずは、

桜クッキー。

【桜メープルクッキー】
メープルシロップのコクのある甘さと刻んだ桜の塩味の
甘じょっぱいハーモニーをおたのしみください♫
☆ライム精油入り。


おつぎは、

桜スコーンズ。

(右)【桜スコーンズ・おはなちゃん】
桜の塩漬けを刻んだものを入れ込んだスコーンです。
優しい甘さと桜の花の優しい香りをお楽しみください(=´∀`=)
☆ライム精油入り。

(左)【桜スコーンズ・はっぱちゃん】
桜の葉っぱの塩漬けを刻んだものを入れ込んだスコーンです。
桜餅のあの香り!!あのすばらしい馨しさをお楽しみください(=´ω`=)
☆グレープフルーツ精油入り。


そして、

桜ジャム。

【桜ジャム】
桜の花と葉っぱの春の香りをぎゅぎゅぎゅっと閉じ込めたジャムです。
レモンの酸味と桜の塩味がアクセントになっています。
桜の花は入れたままにしていますが、
葉っぱは舌触りを考慮して取り出しています。
天然のアップルペクチンでとろみを加えています。
ちなみに、アップルペクチンは、
身体に取り込まれた放射性物質を排出するのに効果的という素敵情報☆
食物繊維も豊富でなにやら身体によいみたい(=°∀°=)b
☆レモン精油入り。


それから、

pancakes_20130622232433.jpg


【桜パンケーキ】
甘さ控えめの米粉配合の小さなパンケーキに桜の花を飾りました。
しっとりモッチリしたパンケーキです。
桜ジャムのおともに♫
☆レモン精油入り。



で、
でーーーー!

もし、「ジャムはちょっとなぁ…」という方がいらっしゃいましたら、
ジャム+パンケーキのセットのかわりに、

桜パウンドケーキ。

【桜パウンドケーキ】
桜の花の塩漬けを刻んだものをいれ、桜の葉っぱを中に忍ばせました。
上にはお花で飾り付け(∩^o^)⊃━☆゚.*・。
米粉やおからパウダーも入れて、しっとり軽やかに♪
☆ライム精油入り。



今回は桜の香りを活かすために、
精油をちょっと控えめにしてみました(=^x^=)
春の香りを存分にご堪能ください♫
桜の花や葉っぱは国産で無添加のものを使用していますのでご安心くださいね☆彡



ジャム+パンケーキありのセットも、パウンドケーキのセットも
いずれも1800円(送料別)です。
2つ以上ご注文の方は、箱を1つずつにする方がいいか、
まとめてお届けする方がいいのかお知らせくださるとうれしいです♪


おかしセットは、クロネコヤマトの宅急便でお届けいたします。
(猫好きなのでクロネコさんをつかってますw)
2セットまで「60サイズ」の送料で発送いたします。
送料はコチラをご覧ください。


ご注文はこちらのメールフォームよりお願いいたします。
ご注文を確認させていただき次第、ご連絡させていただきます。
ご入金いただいてから1週間以内のお届けを予定しています。
お届け日時の指定がございましたらお申し付けください



すべてご注文を頂いてから、その方のためにおつくりいたしますので、
「オーダーメード」をお考えいただいて、
ご注文の際にこれは苦手なので別のものに変えて欲しいとか
他のクッキーも追加でつくって欲しいとか、
来月コレつくって欲しいとか、
なんでもお気軽にリクエストをお申し付けください(=´∀`=)
わがままオーダー大歓迎です!!
たいていのご要望にお応えできると思います(=°∀°=)b


ご注文、こころよりおまちしておりますm(_ _)m
(∩゚∀゚)∩< いつもありがとうございます♪




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